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ご案内と最新情報

2008/08/29

Oisixさん レシピ考案

「有機野菜などの安心食品宅配Oisix」とコラボレーション企画

お家にゆったりとした時間が流れる日曜日。家族みんながダイニングに集まって、美味しいブランチができたら嬉しいですよね。お料理サイトクスパさんとご一緒にそんな思いをこめて、Oisixの食材を使って、日曜日のブランチにぴったりのメニューを皆さんにご紹介します。

主催 お料理サイト クスパ

協賛 宅配食品 オイシックス

http://beta.cookingschool.jp/report/oisix/index.php


  

2008/08/12

特別レッスンキャンセルでました→満席です。

〜 季節を楽しむフラワー&テーブルコーディネートレッスン 〜

タイトル  

夏の光は暑さをイメージさせるだけでなく、ガラスの差し込む光は美しい輝きを放ちます。クリアで涼しげなリゾートテーブルを演出できるようになりませんか?

高価な食器や手の込んだごちそうを用意しなくても身近なものにちょっとしたアイディアを加えると、いつもより話が弾んだり、一緒に過ごす時間が変わるはず…。

お料理・お菓子のコースを受講中の方は作ったものの演出に、おもてなしコースの方は夏のアレンジに役立て、ワンランク上の食卓を楽しんでみてはいかがでしょうか?

会員様以外もご参加可能ですので、お問い合わせください。


  

2008/07/22

シマヤさんレシピ考案

だしの素でおなじみのシマヤさんとのコラボレーション企画で販促用のレシピを考案。

山口の素材をふんだんに使い安心・安全にこだわって製造したぶちうまいシリーズです。凛藤曄はふぐの白だし・ふぐだしの素・いりこつゆで作成。忙しいときにパパッとおいしくできると嬉しいですね♪ぜひお試しくださいね。。

「ぶちうまい」シリーズは通販専用商品です。ショッピングサイトhttp://www.buchi-umai.jp/ へアクセスいただけますようお願いいたします。



主催 シマヤ だしの素


  

2008/04

ワインショップENOTECA 広尾本店にて

レシピカード配布



ワインショップエノテカさんとのコラボレーション企画でワインに合うお花見レシピを配布中です。作ってみてくださいね♪ 広尾本店は素敵なお店ですし、自分のお好みを伝えてみるとアドバイスしていただけますよ。合わせて行ってみてくださいね。ちなみに今回はVINNAE 白  2005年 口当たりもよく飲みやすいけどコクがあり美味しいです。


url:http://company.enoteca.co.jp/company/shopinfo.html


2008/03

華音 ワインと楽しむお花見料理

文芸誌「華音」リニューアル号に掲載されました。



エノテカがこの春おすすめのワインと合う一品料理紹介



お花見って自分で思ったよりも寒い〜!!食卓のお料理で春を表現できるといいと思いませんか?春の空気を感じながらお外で見たあの桜の可憐さ華やかさをテーブルの上でも表現できる一品を紹介いたしました。


      

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